Người dân ở thủ đô Bucharest, Romania ăn mừng lễ Giáng sinh - Ảnh: REUTERS
Theo Đài Euronews, các quan chức y tế ở Romania ghi nhận hơn 1.500 ca cấp cứu trong những ngày lễ Giáng sinh, trong đó khoảng 50 ca gặp các vấn đề nghiêm trọng về tiêu hóa hoặc tim mạch do ăn quá nhiều.
Các nhà chức trách địa phương ở thủ đô Bucharest cho biết họ đã tăng số lượng bác sĩ trực trên các xe cứu thương lên gần gấp đôi so với ngày thường, để có thể kịp thời cấp cứu và chăm sóc y tế cho người dân.
Một số chuyên gia y tế ở Romania cho biết họ không ngạc nhiên khi số ca cấp cứu do ăn quá nhiều tăng đột biến trong những ngày lễ Giáng sinh, do giá thực phẩm ngày càng tăng khiến không ít người dân mang tâm lý “phải ăn cho bằng hết” thức ăn để tránh lãng phí.
“Thực phẩm truyền thống ngày càng đắt đỏ. Điều này có nghĩa là mọi người mua sắm ít hơn và hạn chế vứt bỏ thức ăn thừa vẫn còn ngon”, bà Ligia Alexandrescu, chuyên gia dinh dưỡng ở Romania, phân tích.
Tuy nhiên theo bà, đây cũng là một điều không quá tệ bởi điều này sẽ khuyến khích người dân chỉ mua những gì thật sự cần thiết, từ đó giúp tránh lãng phí thực phẩm.
Tại quốc gia có phần đông người dân theo Chính Thống giáo, Giáng sinh là một trong những ngày lễ quan trọng nhất và được yêu thích nhất trong năm. Lễ Giáng sinh tại Romania thường được tổ chức với nhiều lễ hội truyền thống độc đáo.
Tại đây, hầu hết người dân sẽ ăn chay kiêng thịt và kiêng sữa trong vòng 40 ngày trước Ngày Giáng sinh, tức mùa chay thường bắt đầu vào ngày 14-11 hằng năm. Sau khi kết thúc mùa chay, người dân thường tổ chức lễ Giáng sinh linh đình với rất nhiều món ăn.
Trong nhiều năm qua, chi phí thực phẩm chiếm đến hơn một nửa trong các khoản chi tiêu dịp lễ Giáng sinh. Đặc biệt, người dân Romania ăn Giáng sinh năm 2024 trong bối cảnh chi phí thực phẩm tăng cao càng khiến họ “ăn cố, ăn ráng” mọi món ăn có trên bàn ăn để tránh lãng phí.
Các chuyên gia dinh dưỡng nước này đã cảnh báo việc tiêu thụ quá nhiều thức ăn có thể gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe, đồng thời khuyên người dân nên thận trọng trong việc ăn uống vào dịp lễ lớn.
UYÊN PHƯƠNG
Nguồn: Báo Tuổi trẻ Online